Topaz

Genußreife:November – Februar/März
Fruchtschale:glatt, leicht fettig, Grundfarbe grünlich-gelb, Deckfarbe orange-rot verwaschen und gestreift
Fruchtfleisch:gelblich, fest, sehr saftig, ausgeglichenes Zucker-Säure-Verhältnis, kräftiges Aroma
Verwendung:Frischverzehr – häusliche Verarbeitung
Anbaueignung:Spindel oder Busch für den Klein- oder Hausgarten
Baum:Wuchs mittelstark, anfangs aufrecht, später breiter, frühe regelmäßige Erträge
Sonstiges:resistent gegen Schorf, wenig anfällig für Mehltau und Stippe, intensivere Pflegemaßnahmen erforderlich