Roter Trierer Weinapfel

Genußreife:Dezember – April/Mai
Fruchtschale:fest, etwas geschmeidig, Grundfarbe grünlich-gelb, Deckfarbe rundherum trübrot verwaschen, oft gestreift
Fruchtfleisch:grünlich, sehr fest und hart, sehr saftig, fein weinsäuerlich, gewürzt
Verwendung:häusliche Verarbeitung – Saften – Mosten
Anbaueignung:Hochstamm für die Streuobstwiese – Wegebegleitpflanzung
Baum:Wuchs mittelstark, Krone klein und kegelförmig, Ertrag mittelfrüh, unregelmäßig
Sonstiges:eine der besten Keltersorten, leider sind die Früchte klein und sehr anfällig für Schorf