Goldparmäne

Synonyme:Goldrenette, Wintergoldparmäne, King of the Pippins
Genußreife:Oktober – Januar
Fruchtschale:glatt, trocken, fest, Grundfarbe gelb, Deckfarbe verwaschen orange, braun-rot gestreift
Fruchtfleisch:gelblich, fest, später mürbe, mäßig saftig, süß mit feiner Säure, Aroma nußartig, Schattenfrüchte fade u. leer
Verwendung:Frischverzehr (früher beliebter Eßapfel) – häusliche Verarbeitung
Anbaueignung:Halb- oder Hochstamm für die Streuobstwiese (intensive Schnittmaßnahmen erforderlich)
Baum:Wuchs anfangs stark und steil aufrecht, später schächer, hoch-kugelige Krone, mittelfrüher Ertrg
Sonstiges:Baum anfällig für Krebs, Frucht örtlich für Schorf, neigt oft zur Kleinfrüchtigkeit, Blüte frosthart