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Empfohlene Obstsorten für die Pflanzung

Welcher Standort für welche Obstart?
Äpfel: Guter Boden (sandiger Lehm, lehmiger Sand) ohne Staunässe
Birnen: Guter und tiefgründiger Boden
Pflaumen und Zwetschgen: Vertragen auch feuchtere Standorte
Süß- und Sauerkirschen: Vertragen auch tockenere (sandige) Standorte, aber keine nassen Böden.
Quitten: Bevorzugen kalkarme Böden ohne Staunässe und mögen keine wechselnassen Standorte
Obstsorten im Klimawandel:
— Für den Obstanbau Osthänge und Nordhänge mit sanfter Neigung bedenkenswert: Bild (jpg)
— Obstsorten, die durch späte Blühzeiten evtl. den späten Nachtfrösten entgehen können:
Datei 1 (Gesamtliste nach Blühzeit sortiert vom Feb 2024)
Datei 2 (3 Listen sortiert nach Reifezeit vom Okt.2024)
Diese Dateien werden laufend überarbeitet
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Bitte Obstart anklicken

Äpfel: Hausgarten und Streuobst


Birnen: Hausgarten und Streuobst


Pflaumen: Hausgarten und Streuobst


Süßkirschen: Hausgarten und Streuobst


Sauerkirschen: Hausgarten


Quitten: Hausgarten
Hausgarten: Vorzugsweise auf schwächer wachsenden Unterlagen veredelte, kleinkronige Bäume, die früher in den Ertrag kommen und auch als Busch, Spindel oder Spalier gezogen werden können. Die kürzere Lebenserwartung (bis 20-40 Jahre) wird dabei in Kauf genommen.

Streuobst: Auf Sämlingsunterlagen veredelte und als Hochstamm erzogene, tiefer wurzelnde, starkwachsende, robuste, langlebige Bäume mit späterem Ertragsbegin.
Äpfel: Große Kronen, Pflanzabstand 10-15m Lebenserwartung ca 80-110 Jahre
Birnen: Hohe ggf. breite Kronen, Pflanzabstand 10-15m, Lebenserwartung 70 bis 200 Jahre. Die übliche Sämlings-unterlage „Kirchensaller Mostbirne“ hat sich allerdings als hochanfällig für Birnenverfall erwiesen (O&G Aug23 Seite 15).
Kirschen: Pflanzabstand 8-10m, Lebenserwartung bis 40 Jahre
Quitten: Pflanzabstand 5-10m, auf Weißdorn veredelt, Lebenserwartung bis 50 Jahre
Bitte beachten, dass Apfel- und Birnbäume ‚Fremdbefruchter‘ sind. Es gibt Apfelsorten, die unfruchtbaren Pollen haben (triploid). Dies ist ist bei der Sortenwahl zu berücksichtigen. Andere Obstarten haben bei Fremdbefruchtung einen höheren Ertrag. Bei Quitten gibt es selbstfruchtbare Sorten.